NESTLÉ PILLS - IL NOSTRO SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Sai che Nestlé è l'azienda leader mondiale nella produzione alimentare? Conosci la nostra supply chain? Ecco alcune "pillole" sulla nostra gestione aziendale.

09/05/2019
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Siamo la più importante realtà al mondo nel settore alimentare. Solamente in Italia siamo presenti con più di venti brand, molti di questi esportati su scala globale (vedi Perugina, Sanpellegrino, Buitoni). Ovviamente, gestire così tanti prodotti necessita una dettagliata logistica

Per quanto riguarda la pianificazione, teniamo in considerazione i seguenti fattori:

  • gli Stock Keeping Unit, cioè l'articolo gestito a magazzino (1300 SKUs);
  • le inbound factories, ovvero le fabbriche da cui riceviamo l'inbound di produzione (82 fabbriche worldwide);
  • DCs, i centri di distribuzione e la loro gestione (9 centri di distribuzione);  
  • prodotti consegnati (pari a 2,9 miliardi);
  • chilometri percorsi (superiori a 1 miliardo);
  • il peso dei prodotti consegnati (22 milioni di tonnellate).

Soltanto attraverso una scrupolosa gestione della supply chain, possiamo fare una previsione della domanda, ottimizzando la disponibilità dei nostri prodotti e aumentando l'efficienza stessa della produzione.